2 рецепта настойки на скорлупе макадамии
Сегодня мы приготовили для вас вкуснейший рецепт настойки на скорлупе орехов макадамия, которая обладает мягким и ароматным послевкусием ванили. Готовый напиток улучшает аппетит и обладает лечебными свойствами.
Скорее читаем рецепт и идём готовить! Тем более что времени на это требуется совсем немного.
Классический рецепт настойки на орехе макадамия
Ингредиенты:
- самогон/водка — 1 л;
- скорлупа шести-семи орехов.
Рецепт приготовления:
- Измельчаем мелко скорлупу.
- Заливаем её алкоголем.
- Плотно закрываем крышкой и убираем в тёмное, прохладное место на десять дней (1 раз в день не забываем встряхивать напиток).
- Затем процеживаем напиток и подаём к столу.
Рецепт приготовления ароматной настойки на скорлупе ореха макадамии
Ингредиенты:
- самогон/водка — 1 л;
- скорлупа шести-семи орехов;
- бадьян, корица, гвоздика — по 1 ч.л;
- цедра лимона;
- сахарный сироп.
Рецепт приготовления:
- Скорлупу кипятим в сахарном сиропе.
- Затем измельчаем мелко скорлупу, добавляем специи и цедру лимона.
- После заливаем всё содержимое алкоголем.
- Плотно закрываем крышкой и убираем в тёмное, прохладное место на десять дней (периодически не забываем встряхивать напиток).
- Процеживаем напиток и подаём к столу.
Полезные советы
- Чтобы усилить вкус настойки, можно добавить один-два листа чёрной смородины.
- Перед приготовлением настойки обязательно прокипятите скорлупу и орехи в горячей воде: так они очищаются от вредных веществ.
- Использовать для настойки необходимо разбавленный спирт до 45 градусов или хороший самогон без резкого запаха.
Интересные факты
- Макадамия считается одним из самых жирных орехов в мире.
- Макадамия произрастает в дикой природе на австралийском континенте.
- Из масла макадамии готовят промышленные крема для лица и тела, маски для волос и другие косметические средства. Их рекомендуют использовать при сухих волосах и наличии перхоти.
- Плод макадамии представляет опасность для собак: животных может парализовать.
- Макадамия весьма полезна для здоровья человека: орехи помогают снизить уровень холестерина, уберечь от инсульта и проблем с сердцем.
- Этот вид орехов укрепляет иммунитет и борется с частыми головными болями.
- Макадамия считается самым дорогим орехом в мире.
Вывод
Благодаря этим простым рецептам вы сможете удивить своих близких и родных вкусной домашней настойкой. Это настоящая находка для гурмана.
