Как пить горячий масляный ром?

Те, кто хоть однажды пробовал пить горячий масляный ром, никогда не забудут его сильный согревающий эффект и пряный сладкий привкус. Употребляя этот напиток во время зимних холодов или при первых признаках простуды, многие смогли победить вирусы и остаться на ногах. Горячий масляный ром является культовым напитком на Западе, который как раз и подается в сезон зимних праздников.

Какая история у горячего масляного рома? Как пить этот напиток правильно? Что нужно учитывать?

История масляного рома

Еще в ХIII веке сливочное масло стали понемногу добавлять в напиток Эль, что усиливало его лечебные свойства и ускоряло процесс выздоровления больных. Немного позже, после того как был освоен процесс дистилляции, масло стали добавлять и в другие крепкие напитки и это тоже имело свой положительный эффект.

Когда патока начала импортироваться из Ямайки в колониальную Америку, англичане стали добавлять небольшое количество рома в горячие напитки и так появилась традиция употреблять их во времена зимних празднеств. Напиток пришелся по вкусу многим гурманам, а сегодняшний вариант его употребления с маслом – это вариация современных производителей и ценителей элитного алкоголя.

Как пить горячий масляный ром – рецепты для всех

Чтобы самостоятельно приготовить этот оригинальный напиток, стоит учесть, что для него подойдет абсолютно любая разновидность рома. Но, как и во всех других случаях приготовления алкогольных коктейлей, оказывается верной истина – чем лучше качество алкогольного напитка, тем вкуснее получается конечный результат.

Опытные любители приготовления горячего масляного рома отмечают, что если за основу взять пряный вариант напитка, тогда в него нет необходимости добавлять пряности. А вместо обычной горячей воды некоторые добавляют в него чай или горячий сидр.

Традиционный рецепт приготовления горячего масляного рома, требует наличия следующих ингредиентов:

• Ром — 50 мл;
• Сливочное масло – 25 г;
• Коричневый сахар – 1,5 ч.л.;
• Гвоздика – 3 бутончика;
• Корица – 1 палочка;
• Мускатный орех по вкусу;
• Горячая вода.

На медленном огне в маленькой кастрюле масло растапливается вместе с сахаром и гвоздикой, а после того, как емкость снимается с огня, в общую массу добавляется ром и все тщательно перемешивается. Все содержимое кастрюли выливают через сито в стакан или чашку и разбавляют по вкусу горячей водой. Напиток украшают палочкой корицы и тертым мускатным орехом.

Еще один вариант приготовления и употребления горячего масляного рома, требует наличия следующих компонентов:

• Коричневый сахар – 1 ч.л.;
• Лимонная цедра – ? ч.л.;
• Корица молотая – 1 щепотка;
• Гвоздика молотая – 1 щепотка;
• Мускатный орех молотый – 1 щепотка;
• Белый ром – 50 мл;
• Сливочное масло – 1 ч.л.;
• Горячая вода – по вкусу.

Сам рецепт приготовления не требует каких-то специальных условий или навыков. Чашка или стакан ополаскиваются кипятком и туда кладут все перечисленные ингредиенты, а также добавляют ром и горячую воду. Сверху, на получившийся напиток кладут кусочек сливочного масла и пьют его сразу же, максимально горячим.

Хотя на Западе этот напиток считается традиционным и его можно заказать практически в любом баре, в нашей стране он еще не так прижился. Но учитывая его особые вкусовые качества и эффективное влияние на укрепление организма и здоровья, есть все основания считать, что как и глинтвейн, он вскоре приобретет свою аудиторию.