6 способов исследовать новое пиво в домашних условиях во время самоизоляции

6 способов исследовать новое пиво в домашних условиях во время самоизоляции

Проще говоря, если вы пьете пиво, вы, вероятно, пьете намного больше пива дома прямо сейчас из-за пандемии коронавируса. Это странно, и это нормально. Честно говоря, я прикрывал крафтовое пиво более десяти лет, и мой инстинкт инстинкта заключался в том, чтобы скрыть случай Natural Light . Но сначала — и самое главное — я понял, что выпивка не решит проблему.

Во-вторых, я быстро заметил, что только возможность пить дома с ограниченной компанией — или в некоторых случаях без компании — изменила то, как я употребляю пиво. Вот шесть изменений, которые я сделал, чтобы получить максимальную отдачу от моего пьянства в пиве во время самоизоляции, которые вы также можете рассмотреть:

1) Воспользуйтесь возможностью быть более внимательным

Пиво — это общественный напиток. Это одна из моих любимых вещей о пиве, и это также приносит мне вред. Часто я заказываю пиво с желанием поглотить и понять его, но в итоге я ставлю разговор на первое место, потому что нет ничего более грубого, чем набирать заметки Untappd, пока кто-то пытается по душам. Но теперь я уделяю каждому пиву то внимание, которого оно заслуживает, копаясь во вкусах и нюансах, и возвращаясь к правильной регистрации как можно большего количества пива. Если вы никогда не пробовали использовать приложение для социального пива, возможно, это ваш шанс . Но даже если Untappd не для вас, сейчас самое время по-настоящему задуматься о пиве, которое вы пьете.

2) Разбейте свое пиво «особый случай»

Если вы копили пиво для особого случая или дождливого дня, я думаю, это в значительной степени относится к обоим. Да, я знаю, что миру не придет конец, но нынешняя ситуация заставила меня осмотреться вокруг моего погреба, подумав, если это произойдет, какое из этих сортов пива я расстроюсь, если не выпью? И если вы чувствуете себя немного не в своей тарелке, пить специальное пиво может быть чем-то вроде удовольствия, чтобы поднять себе настроение, тем более что вы можете по-настоящему наслаждаться этим напитком без каких-либо отвлекающих факторов.

3) Выберите вкусы и стили, которые улучшат ваше настроение

Говоря о том, чтобы поднять себе настроение, застревание дома может быть однообразным и удручающим. Смешивание того, что вы пьете, может помочь разорвать этот цикл. Например, мой стиль пива — бледный эль и IPA, но в последнее время я тяготею к кислому кислому напитку, который с большей вероятностью защекочет мой язык, чем утяжелит меня горечью. А после ужина я стал больше потакать как снисходительное лакомство к десертному пиву. Независимо от того, какое пиво вы используете, оно будет уникальным для вас, но суть в том, что если вы собираетесь пить, не делайте те же самые старые ярлыки частью своей колеи.

4) Смешайте стили пива, чтобы бороться с усталостью неба

Рутс — это не только ваше настроение; твой язык тоже может оказаться в колее. Усталость неба — идея о том, что мы подавляем наши вкусовые рецепторы, многократно придавая им один и тот же вкус, — реальна. Когда я выхожу на улицу, я часто пью одно и то же пиво ради простоты, но дома — особенно если вы более внимательны к тому, что пьете — многократное употребление подобного пива только усилит вашу скуку. Я думаю об этом так: я застрял в одном месте, так что я мог бы позволить моему языку путешествовать.

5) Пейте те сорта пива с высоким ABV, которые вы экономили

Я организую свое пиво ABV. Причина проста: пиво с высокой гравитацией, скорее всего, напьет меня — то, чего я обычно стараюсь избегать. В результате я часто покупаю пиво с высоким ABV, потому что я хочу попробовать его, но тогда оно будет томиться в моем подвале, потому что редко есть прекрасное время, чтобы выпить 10-процентного монстра. Но учтите, что преимущество в том, что вы застряли дома: хорошо, так что вы немного пьяны на диване … И что? Да, вы все равно должны пить ответственно, но часть питья ответственно — это пить крепкое пиво ABV, когда вы не планируете выходить на улицу. Время для этого пива сейчас. (Просто держитесь подальше от социальных сетей!)

6) Иди и выпей лагеров

Все тяжело, и мы все ищем комфорта. Для подавляющего большинства пьющих ваше первое пиво было, вероятно, каким-нибудь дешевым пивоваренным напитком массового производства, таким как Miller High Life или Natural Light. Этот стиль классического американского лагера может вернуть утешительные воспоминания о тех безмятежных днях, когда мы могли делать такие вещи, как выходить на улицу и тусоваться с друзьями… так что давай выпьем лагер или два. Вы можете быть удивлены тем, насколько ностальгически это вызывает у вас чувство. Тем не менее, небольшие и независимые пивоваренные заводы — это те, которые нуждаются в нашей поддержке прямо сейчас, потому что они могут не иметь ресурсов, чтобы пережить это закрытие . Поэтому вместо того, чтобы покупать у больших мальчиков, подумайте о том, чтобы найти крепкого пилснера, хеллес или других лагеров в одном из местных пивоварен.

Стань настоящим пивоваром вместе с нашими партнерами — компанией «Kors»

Переведено с ресурса — www.foodandwine.com

Світ Хмелю

ИНФОРМАЦИОННО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *