Пиво Heineken: история, особенности, стоимость
Пивная продукция, представленная известными мировыми производителями, отличается не только разнообразием, но и высоким качеством, присущим брендам с многолетней историей. Настоящему ценителю пенного напитка безусловно знакомо название пива Heineken, которое является настоящей визитной карточкой пивоваров из Нидерландов. Сегодня бренд Heineken является самым продаваемым хмельным напитком во всем мире и продолжает пользоваться успехом среди многих гурманов.
Согласно мнению производителей пива Heineken, успех и продолжительная популярность бренда строятся на 3 китах:
- Во время производства пива строго контролируется производственная дисциплина и использование только натуральных компонентов, от которых зависит конечное качество напитка.
- Профессиональная интуиция основателя производства Жерара Адриана Хайнекена, который смог одним из первых использовать передовую технологию охлаждения пива без льда.
- Та же интуиция позволили основателю производства пива Heineken привлечь к работе известного биолога Элиона, который был учеником Луи Пастера. В итоге, его работа поспособствовала тому, что в компании появилась уникальная технология пивных дрожжей, которые используют в изготовлении напитка.
История пива Heineken
История хмельного напитка Heineken началась в 1864 году, в Амстердаме, когда одна известная и уважаемая в своей стране женщина приобрела для своего сына небольшую пивоварню, которая находилась в самом центре города. Этим молодым счастливчиком стал Жерар Адриан Хайнекен, в честь которого и назван всемирно известный бренд.
Началом деятельности молодого пивовара стало производство традиционного эля или пива верхового брожения. Поскольку дела шли слишком медленно, предприниматель решил заглянуть в будущее и стал варить пиво лагер, которое на тот момент считалось инновационным напитком, который имел довольно смутное и туманное будущее.
Результат эксперимента пришелся по вкусу землякам Хайнекена, который пришли в восторг от вкуса и аромата пива. С того момента, пивоварня Heineken наладила рынок сбыта своей продукции, а прибыль от продаж использовалась для развития производства. Впоследствии у пивоварни появилась собственная лаборатория, в которой биолог Элион вывел новый тип пивных дрожжей Heineken-А.
После этого, дела компании начали стремительно улучшаться, а спустя 3 года светлый лагер Heineken получил первый приз на Всемирной выставке, проходящей в Париже. Эта выставка стала толчком к тому, что популярность пива Heineken стала расти во всей Западной Европе.
В начале 20-го столетия, бренд Heineken начал экспортироваться на рынки Северной Америки и Азии. А после того, как закончилась Вторая Мировая война, пиво Heineken начали производить уже за пределами Нидерландов. К 1960-м годам пиво Heineken стало самым крупным мировым брендом, экспортируемым в самые разные страны.
Несмотря на то, что пивоварня, выпускающая пиво Heineken находится на рынке производства не один десяток лет, она всегда оставалась в руках одной семьи и не переходила к другим владельцам.
Стоимость пива Heineken
Сегодня этот бренд известен во всем мире, а среди других пивных брендов он занимает лидирующие позиции. Каждый солидный магазин или супермаркет старается включить в ассортимент пиво Heineken, а уровень его продаж является не только высоким, но и постоянным. Средняя стоимость стеклянной бутылки пива в пределах нашей страны, варьируется:
- 0,33 л – 90-110 рублей;
- 0,5 л – 120-140 рублей;
- 0,65 л – 150-180 рублей.
А 30-ти литровый металлический кег с пивом Heineken, будет иметь приблизительную стоимость 9-10 тысяч рублей.
Дегустационные заметки
Сегодня известное пиво Heineken представляет собой традиционный светлый лагер, крепость которого составляет 5 градусов, плотность первоначального сусла 11,5%. Состав пива Heineken является эталоном для производства любого сорта светлого пива. А оригинальный набор компонентов используется только производителем Heineken и включает в себя: чистую питьевую воду, светлый ячменный солод, продукты хмеля и низовые пивные дрожжи Heineken-А.
Отличительной особенностью бренда Heineken является кристально чистый оттенок янтарного цвета. В ароматическом букете ярко прослеживаются нотки хлеба, зерна и полутона солода. Вкус пива Heineken отличается свежестью и резкостью, а в период жарких летних дней является отличным средством взбодриться. Послевкусие пива Heineken отличается легкой хмелевой горчинкой, которая отлично сочетается с оттенками трав и является длительным.